Как похудеть после 60 — похудение и здоровье в золотом возрасте

В пожилом возрасте многие считают, что можно уже перестать заботиться о стройности фигуры и собственном весе. Переживания на счет внешнего вида больше не являются мотивацией для сдерживания аппетита и отказа от вредной пищи. Однако это в корне неверная позиция, ведь именно в преклонные годы и стоит всерьез задуматься о похудении и переходе на правильное питание.

От этого зависит, какой будет ваша старость, и есть ли у вас шанс стать долгожителем.

Если вас не прельщает перспектива тратить всю пенсию на аптеки и больницы, если хочется оставаться бодрым, жизнерадостным и подвижным даже после 70, то обязательно дочитайте этот материал до конца.

В нем эксперты школы диетологов Академии Wellness Consulting дадут 10 важных советов, которые помогут сохранить нормальный вес и похудеть в пожилом возрасте, а также расскажут, для чего вам это нужно…

Зачем пожилым худеть и правильно питаться?

Как похудеть после 60 — похудение и здоровье  в золотом возрасте

Ухудшение экологической ситуации на планете и активное использование различных химических добавок в пищевой промышленности привели к тому, что сегодня в 55-60 лет здоровье большинства из нас далеко от идеала. Данную ситуацию значительно усугубляют лишний вес и наличии пагубных привычек в питании. Избыточная масса тела и ожирение обостряют течение многих хронических заболеваний и приводят к развитию новых.

У полных людей почти всегда повышен уровень плохого холестерина в крови, диагностируется атеросклероз, гипертония или другие сердечно-сосудистые патологии, которые при отсутствии лечения и контроля могут привести к инфаркту или инсульту.

Также у них есть склонность к инсулинорезистентности (преддиабет) из-за нарушений углеводного обмена и метаболизма. В будущем это сулит развитием сахарного диабета второго типа – неизлечимого заболевания, требующего существенной коррекции питания и образа жизни в целом.

Лишний вес способствует варикозному расширению вен и проблемам с суставами (артрит, артроз, остеоартрит, подагра), так как идет большая нагрузка на ноги и колени, в частности. Долго ходить становится не только не удобно, но и мучительно больно.

Впрочем, нередко диагностируются и другие проблемы с опорно-двигательным аппаратом, например, остеохондроз и снижение костной массы из-за малоподвижного образа жизни и несбалансированного рациона.

Последнее часто вызывает остеопороз – заболевание, которое в острой форме приковывает человека к постели и сильно снижает его двигательную активность.

В данном случае для облегчения состояния потребуется уже специальное лечебное питание.

Из-за избыточной жировой массы тела происходит ожирение внутренних органов, когда они буквально зарастают жиром и, соответственно, перестают нормально работать. Это касается сердца, печени, почек, желудка и поджелудочной железы.

Неправильный рацион и регулярное переедание влияют и на деятельность кишечника: нарушается его перистальтика, из-за чего появляются хронические запоры, а затем и геморрой.

Скопления брюшного жира сильно давят на диафрагму, а это отягощает работу легких и усложняет дыхание. В итоге у полных людей гораздо чаще случаются бронхиты и воспаления легких, развивается легочная недостаточность и астма.

Теперь представьте, что весь перечисленный список заболеваний может быть у одного человека. В пожилом возрасте это непосильное испытание, которое превращает обычного пенсионера фактически в инвалида. Не хотите до такого допускать? Тогда воспользуйтесь рекомендациями школы диетологов Лары Серебрянской насчет снижения веса в преклонные годы…

Совет №1. Строго соблюдайте режим питания

Без этого совершенно ничего не получится. Пожилые люди так же, как и дети, должны питаться по конкретному режиму без существенных отклонений. Это позволит контролировать обмен веществ, наладит работу органов ЖКТ и приучит их к активности в определенные часы.

Для похудения кушать придется 5-6 раз в день небольшими порциями. Так вы не будете сильно нагружать желудок и поджелудочную железу, потому что меньшие объемы пищи легче перевариваются и лучше усваиваются. А еще такой режим питания позволит обуздать голод и поможет решить проблему регулярного переедания или расстройств пищевого поведения – самых частых причин лишнего веса.

Организуйте 3 основных приема пищи и 2 перекуса между завтраком и обедом, обедом и ужином. В первой половине дня ешьте калорийные блюда из меню, чтобы организм успел потратить полученную энергию. После 15:00 следует есть продукты с меньшим калоражем.

Дробное питание разгонит ваш метаболизм насколько это возможно, а это благоприятно влияет на коррекцию веса. И запомните еще одно важное правило – не надо наедаться на ночь. Переедание перед сном плохо отражается на фигуре и работе органов ЖКТ, а еще способствует бессоннице, что итак является серьезной проблемой в пожилом возрасте.

Хотите узнать, как легко засыпать и отлично высыпаться, забыв о бессоннице? Тогда смотрите это видео с врачом-диетологом Ларой Серебрянской:

Совет №2. Уменьшите калорийность питания на 25%

С возрастом энергетические потребности организма уменьшаются, снижается физическая активность, замедляется метаболизм. Если не редуцировать (снизить) калорийность питания, то лишний вес будет набираться очень легко и быстро.

Для поддержания здоровой массы тела или похудения суточную норму калорийности рациона необходимо уменьшить примерно на 25%. Это создаст комфортные условия для коррекции веса, так как людям в возрасте особенно опасно сидеть на различных ограничительных диетах.

Совет №3. Сбалансируйте рацион по витаминам и микроэлементам, начните прием витаминно-минеральных комплексов

Сейчас это особенно необходимо, ведь все раннее запасенные резервы уже исчерпаны, а потребности в витаминах и минералах наоборот возрастают.

Так, бета-каротин (витамин А) нужен, чтобы в пожилом возрасте не терялась острота зрения, витамин Е – необходим для профилактики глубоких морщин, витамины группы В – нужны для здоровья центральной нервной системы и предотвращения старческих невралгий, деменции, болезни Альцгеймера и т.п.

То же самое касается и минералов: магний и калий требуются для нормальной работы сердца и ЦНС, кальций и фосфор обеспечивает профилактику остеопороза и выпадения зубов, железо необходимо, чтобы не возникала анемия.

Если не получается обеспечить суточную норму всех витаминов и минералов только за счет одного питания, следует подключить качественные аптечные препараты, которые решат эту проблему.

Совет №4. Исключите из меню гидрогенизированные жиры и сократите количество насыщенных липидов

Как похудеть после 60 — похудение и здоровье  в золотом возрасте

Уменьшение количества животных жиров в пользу растительных и полиненасыщенных жирных кислот для пожилого человека уже не рекомендация, а необходимость.

Мало того, что насыщенные липиды и транс-жиры способствуют набору лишнего веса, так они еще и повышают уровень плохого холестерина в крови, а это приводит к развитию такого серьезного заболевания как атеросклероз (частичная или полная закупорка сосудов и артерий холестериновыми бляшками).

Последствия атеросклероза – инфаркты и инсульты, которые для пожилого человека нередко заканчиваются летально или приводят к инвалидизации. Если вам уже поставили такой диагноз, то нужно срочно пересматривать свое питание. На время лучше вообще перейти на вегетарианский рацион, оставив в меню лишь продукты с растительными жирами и омега-3 жирными кислотами.

К слову, последние помогают снизить уровень плохого холестерина в крови и приостанавливают процесс образования новых атеросклеротических бляшек. Найти омега-3 можно в орехах, нерафинированном растительном масле, жирной рыбе и морепродуктах, авокадо и оливках, семечках и семенах (льняное, кунжутное).

Помните, что полностью убирать из рациона жиры нельзя, так как это способствует гормональным нарушениям, приводит к проблемам с кожей и волосами. О важности и соотношении разных видов жиров мы подробно рассказываем во время обучения в нашей школе диетологии.

С целью ограничения животных жиров в меню сделайте следующее:

  • включите в рацион рыбу и постные сорта мяса (куриное и индюшиное филе, перепела, телятину, крольчатину), а свинину, говядину, баранину, утятину и гусятину уберите;
  • ешьте только нежирную молочную и кисломолочную продукцию;
  • вместо твердых и плавленых сыров употребляйте сычужные сорта;
  • сократите количество яичных желтков.
  • уберите из рациона майонез, маргарин, спред и все остальные продукты, которые содержат гидрогенизированные жиры (магазинные торты и пирожные, полуфабрикаты, фаст-фуд и т.д.).

Совет №5. Перейдите на легкие протеины

Белки вообще сложно перевариваются нашим организмом, а в пожилом возрасте и подавно. Поэтому все тяжелые для усвоения протеины нужно заменить на легкие: постное мясо, рыба, яичный белок, молочная продукция низкой жирности, растительные протеины из орехов и круп.

Суточная потребность в белках у людей, которым уже 60 и более лет, составляет примерно 0,8-1 г на каждый килограмм массы тела. Не пренебрегайте соблюдением данной нормы, так как протеины нужны для поддержания мышечной массы, которая с возрастом итак снижается.

Когда белка не хватает, мышцы становятся дряблыми, что увеличивает риск возникновения мышечных зажимов, приводящих к защемлению нервов. А если у человека поставлен диагноз остеопороз поясничного отдела, то слабый мышечный корсет только усиливает характерные боли в спине.

Читайте также:  Полный уход, тепло и забота о пожилых

Совет №6. Ограничьте употребление сладостей и других простых углеводов

Как похудеть после 60 — похудение и здоровье  в золотом возрасте

Именно они способствуют быстрому набору лишнего веса, снижают резистентность к инсулину и увеличивают риск развития сахарного диабета второго типа. Простые углеводы необходимо заменить на сложные: цельнозерновые крупы и макаронные изделия, овощи и фрукты, бобовые (с последними будьте осторожны, так как они содержат грубую клетчатку, которая тяжело переваривается желудком).

Стоит отметить, что сложные углеводы растительного происхождения включают в себя пищевые волокна, улучшающие перистальтику кишечника и помогающие решить распространенную для пожилых людей проблему хронических запоров. Они же отлично и надолго насыщают, помогая контролировать голод и избегать ненужного переедания.

Совет №7. Соблюдайте питьевой режим

С возрастом это особенно важно, так как кожа теряет свою былую эластичность, появляются морщины, кровь начинает загустевать и хуже бежит по сосудам. Правильный питьевой режим позволяет избежать обезвоживания, улучшает состояние кожи, выводит токсины и шлаки, разжижает кровь, снижая риски тромбозов.

Поэтому пожилым необходимо пить не менее 1,5 литров негазированной очищенной воды в сутки. Причем делать это нужно, даже если не особо хочется (с годами люди хуже ощущают жажду).

Совет № 8. Уменьшите количество сахара и соли в рационе

Сахар – это простой углевод, который способствует набору лишнего веса. Чрезмерное его употребление может нарушить углеводный обмен и привести к развитию резистентности к инсулину.

А соль, как известно, задерживает жидкость в организме. Поэтому если ее есть много (более 10 г в сутки), то появятся отеки и повысится кровяное давление, что для гипертоников чревато гипертоническим кризисом. Вредна соль и для людей с больными суставами, так как она в них откладывается и снижает их подвижность.

Желательно есть не более 5-7 г натрия хлора в день. Для этого:

  • ограничьте или полностью исключите маринованные и консервированные продукты;
  • откажитесь от соленых снеков (чипсы, соленые сухарики и орешки);
  • не употребляйте маринады, магазинные соусы и кетчупы, полуфабрикаты, фаст-фуд, соевый соус, соленую рыбу.

Совет №9. Избегайте продуктов, которые повышают аппетит

Они мешают вам придерживаться сбалансированного рациона и заставляют нарушать суточные нормы его калорийности. К таковым относятся: соусы и приправы, соления, копчености, крепкие мясные и рыбные бульоны, алкоголь и т.п.

К тому же, все перечисленные продукты тяжело перевариваются желудком, что для пожилых людей крайне нежелательное явление.

Совет №10. Практикуйте разгрузочные дни

Только не путайте их с ограничительными или моно-диетами. Разгрузочный день подразумевает снижение калорийности меню именно в конкретные сутки. К разгрузке нужно соответственно подготовиться и правильно из нее выходить.

Лучше перед применением разгрузочно-диетической терапии (РДТ) проконсультироваться с опытным диетологом или консультантом по правильному питанию. Он расскажет вам обо всех правилах и поможет составить меню для таких дней.

Практикуйте РДТ не чаще 1 раза в неделю и о любых недомоганиях сообщайте врачу либо своему диетологу.

Эти 10 советов помогут избавиться от лишнего веса и улучшить качество вашей жизни, несмотря на возраст. Берегите себя! А если хотите питаться правильно и оставаться здоровым в любом возрасте, то ждем Вас на обучение в школе диетологов Лары Серебрянской…

Как похудеть после 60 — похудение и здоровье  в золотом возрасте

Нам очень важно знать ваше мнение на счет только что прочитанной темы. Обязательно поделитесь с нами в х, что вы предпринимаете для борьбы с лишним весом?

Как похудеть пожилым: советы экспертом школы диетологов | Курсы и тренинги от Лары Серебрянской

Стоит ли худеть в пожилом возрасте? Ответ на этот вопрос однозначный – «да»! Безусловно, мотивация для коррекции веса в преклонные годы будет совершенно иной, нежели в молодости, но от этого не менее сильной.

В зрелом возрасте уже не надо худеть из-за красоты, желания понравится противоположному полу, получить желаемую должность и вызвать зависть у окружающих.
Однако появляется цель поважнее – здоровье и облегчение хронических заболеваний и их симптоматики.

Причины для похудения в пожилом возрасте?

Как похудеть после 60 — похудение и здоровье  в золотом возрасте

К сожалению, после 55-60 лет здоровье большинства из нас оставляет желать лучшего. А лишний вес в данном возрасте лишь ухудшает ситуацию и позволяет проблемам усугубиться.

Многие недуги резко обостряются по вине лишнего веса, а то и вовсе появляются именно из-за него.

Эксперты школы диетологов Лары Серебрянской обращают ваше внимание на следующие причины, по которым стоит худеть в преклонные годы:

  1. Избыточный вес после 50 лет почти всегда союзничает с повышенным уровнем «плохого» холестерина и, стало быть, атеросклерозом. В сосудах и артериях появляются атеросклеротические бляшки, которые затрудняют ток крови, в результате чего она загустевает. По этой причине отягощается течение гипертонии, а также других сердечно-сосудистых патологий, возникает риск развития инсульта, инфаркта и гипертонического кризиса. Изменить ситуацию поможет только коррекция веса и переход на правильное питание с ограничением насыщенных жиров и введением в рацион полезных жирных кислот. Как именно питаться в данном случае, мы рассказываем на наших курсах по диетологии.
  2. Лишний вес бьет и по опорно-двигательному аппарату, вызывая проблемы с позвоночником, осложнения или появление остеохондрозов. Чтобы в старости не иметь проблем с мобильностью и передвижением, следует позаботиться о похудении заранее. В противном случае активно передвигаться вряд ли получится.
  3. Влияют избыточные килограммы и на суставы, вызывая такие заболевании, как артриты, артрозы, остеоартрозы. Виной тому чрезмерная нагрузка. К пожилому возрасту суставы и кости итак приходят в плачевное состояние, так что лишний вес и неправильное питание могут сыграть в данной проблеме решающую роль, навсегда приковав человека к кровати.
  4. Лишний вес в преклонные годы всегда вызывает проблемы с метаболизмом, а он у людей такого возраста и без того замедлен и неустойчив. Кроме того, на фоне нерационального и несбалансированного питания могут развиться нарушения углеводного обмена, а это уже риск формирования сахарного диабета второго типа, часто сопровождающегося ожирением.
    В пожилом возрасте правильно контролировать сахарный диабет очень важно. На наших курсах диетологии мы затрагиваем эту тему, а теперь у нас есть еще и специализированный авторский курс, на котором мы подробно рассказываем, как жить с диабетом.
  5. Не стоит забывать, что избыточная масса тела создает большую нагрузку на ноги, стало быть, будут страдать колени и очень вероятно появление варикозного расширения вен.
  6. А еще лишний вес – это всегда переизбыток жировой массы тела. Так как жир скапливается не только под кожей, но и вокруг внутренних органов, стало быть, на их работу он тоже влияет. Вряд ли сердце, печень, почки, желудок и поджелудочная, заросшие жиром, будут хорошо и без проблем функционировать.
    В большинстве случаев ожирение в пожилом возрасте сопровождается массой сопутствующих заболеваний внутренних органов и систем, например, хроническим гастритом, панкреатитом, холециститом и т.п. Для успешного их лечения и облегчения состояния требуется соблюдение специальной коррекционной диеты (узнать все об особенностях такого рациона и пройти обучение лечебному питанию также можно у нас).
  7. Скопления абдоминального (брюшного) жира давят и на диафрагму, что осложняет дыхание, снижает реальный объем легких и провоцирует частые заболевания органов дыхания: бронхиты, воспаления легких и т.п.

Как видите, список проблем, которые может вызвать лишний вес в пожилом возрасте, достаточно велик, чтобы зарядить мотивацией на коррекцию веса.

И не стоит думать, что в возрасте «за 60» похудеть невозможно или крайне сложно. Да, придется побороться с замедленным метаболизмом и хроническими заболеваниями, но победа над лишними килограммами в любом случае реальна!

Как похудеть пожилым?

Как похудеть после 60 — похудение и здоровье  в золотом возрасте

Для того чтобы похудеть в пожилом возрасте, необходимо четко соблюдать конкретные рекомендации диетологов либо консультантов по питанию, окончивших курсы по диетологии.

Для худеющих пожилых людей советы диетолога будут следующими:

1. СОБЛЮДАТЬ РЕЖИМ ПИТАНИЯ

В пожилом возрасте, как и в детстве, соблюдение режима питания считается основой основ. Чтобы контролировать обмен веществ, необходимо питаться в одно и то же время – это позволит отрегулировать работу желудка и пищеварительной системы, которые привыкнут к активной деятельности в определенные часы.

Питаться нужно 5-6 раз в день: 3 основных приема пищи и 2-3 перекуса между ними. Принцип «есть чаще, но меньше» становится на первое место. Если учесть, что с возрастом наш метаболизм неуклонно замедляется, то слишком калорийная пища или постоянное переедание точно приведут к набору лишнего веса.

А в случаях, когда еда поступает дробно и часто, обмен веществ наоборот немного разгоняется, что способствует более быстрому достижению цели в коррекции веса.

2. УМЕНЬШИТЬ КАЛОРИЙНОСТЬ ПИТАНИЯ НА 20-25%

Если пожилой человек питается чересчур калорийно, то энергетическую ценность его питания придется редуцировать постепенно, чтобы это не стало шоком для организма и самого человека.

Читайте также:  Причины и лечение глаукомы у пожилых людей - медикаментозное или хирургическое: операция, лазер, препараты, капли - оперируют ли человека в возрасте

Когда калорийность рациона будет доведена до условной нормы – 2000 ккал в сутки, желательно еще урезать ее примерно на 200-400 ккал в сутки. Это позволит не перебирать по калориям в условиях замедленного метаболизма и даже при незначительных физических нагрузках поможет создать комфортный для похудения дефицит энергии.

Садиться на строгие диеты и моно-диеты пожилым людям категорически нельзя. Их организм и без того изношен с годами, чтобы лишать его необходимых витаминов и минералов. Чтобы корректно составить сбалансированное меню для пожилого человека, можно пройти курсы правильного питания.

3. СБАЛАНСИРОВАТЬ РАЦИОН ПО ВИТАМИНАМ И МИНЕРАЛАМ

Сбалансированность питания для людей в возрасте – еще одна несокрушимая догма. Рацион пожилых людей должен быть продуман так, чтобы в нем были все необходимые витамины, минералы и микроэлементы, конечно же, с учетом возрастных особенностей.

Например, в зрелом возрасте повышается потребность в кальцие и фосфоре, так как кости становятся более хрупкими и нуждаются в дополнительной поддержке.

То же самое можно сказать о калие, магние и витаминах группы В, поддерживающих работу сердечно-сосудистой и нервной систем. Это позволит провести профилактику аритмий, гипертоний, инфарктов, инсультов, невралгий и прочих заболеваний.

4. ИСКЛЮЧИТЬ ИЗ МЕНЮ ТРУДНОПЕРЕВАРИВАЕМЫЕ И ТУГОПЛАВКИЕ ЖИРЫ

В зрелом возрасте нужно уменьшить количество животных жиров, отдавая предпочтение растительным жирам и полиненасыщенным жирным кислотам. Кроме того, что животные жиры способствуют росту жировой массы, прямо влияя на вес тела, так они еще и повышают уровень холестерина в крови, а это уже негативно сказывается на работе сердца и сосудов.

Полностью отказываться от жиров в рационе нельзя – опять-таки помните о сбалансированности рациона, в том числе, и по соотношению белков, жиров и углеводов.

Если перейти на безжировую диету, то сразу же начнутся проблемы с кожей и гормонами. А в пожилом возрасте кожа итак теряет свою эластичность, да и с гормональной системой дела обстоят не лучшим образом.

Поэтому идеальный вариант – отдавать предпочтение нежирным сортам мяса (куриное филе, индейка, телятина, кролик, перепелка) и рыбе, перейти на нежирную молочную и кисломолочную продукцию, твердые сыры заменить на сычужные, ограничить потребление яичных желтков, убрать из рациона жирную сметану и майонез.

Потребность в правильных жирах можно восполнять с помощью морепродуктов, орехов и растительных масел холодного отжима. Высокое содержание Омега-3 жирных кислот в описанных продуктах также поможет снизить уровень холестерина в крови и поспособствует естественному похудению.

5. НЕ ЗАБЫВАТЬ О ЛЕГКИХ БЕЛКАХ

Белковые продукты достаточно тяжело перевариваются желудком, однако, без них трудно похудеть, так как протеины позволяют увеличить мышечную массу тела за счет уменьшения жировой массы.

Безусловно, в пожилом возрасте никто уже не стремится иметь рельефное тело спортивного телосложения, но мышцы в любом случае не должны быть дряблыми.

Во-первых, достаточная мышечная масса позволяет ускорить метаболизм, что в пожилом возрасте очень необходимо для контроля веса тела. Во-вторых, слишком дряблые мышцы могут привести к частым мышечным зажимам, невралгиям и защемлениям нервов.

Поэтому белковые продукты в преклонном возрасте также нужны. В связи со сниженной физической активность в возрасте «за 60» достаточно потреблять 0,8-1 г белка на каждый килограмм веса тела.

Предпочтение надо отдавать легким белкам (нежирное мясо, рыба, яйца, молочные продукты), в том числе, растительного происхождения (крупы, бобовые, орехи).

6. ОГРАНИЧИТЬ ПОТРЕБЛЕНИЕ ПРОСТЫХ УГЛЕВОДОВ

Если увлекаться простыми углеводами в пожилом возрасте, то будет не только лишний вес, но и появится риск развития сахарного диабета. Вот почему количество мучных изделий, сладостей, картофеля и сахара нужно ограничивать.

Вместе с тем, необходимо сделать акцент на сложных углеводах: цельнозерновых кашах, хлебе из цельного зерна, макаронных изделиях из твердых сортов пшеницы, овощах, фруктах, ягодах.

Сложные углеводы позволяют долго не чувствовать голода, а это помогает контролировать объемы потребляемой пищи. К тому же, большинство сложных углеводов содержат полезную растительную клетчатку и пищевые волокна, которые способствуют нормальному пищеварению и препятствуют развитию запоров – частой проблемы пожилых людей.

Большое количество овощей и фруктов в рационе пожилых людей позволит питаться сытно и не калорийно.

7. ПРИДЕРЖИВАТЬСЯ ПИТЬЕВОГО РЕЖИМА

С возрастом люди начинают хуже ощущать жажду, что нередко приводит к сокращению потребления воды. Но недостаток жидкости в организме мешает бороться с лишним весом, препятствует естественному выведению шлаков и токсинов, а также заметно ухудшает состояние кожи, лишая ее эластичности.

Морщины на лице и дряблость кожи по всему телу – это тоже последствия недостатка жидкости. Поэтому людям в преклонном возрасте нужно не забывать пить по 1,5 литра воды в день.

И следите за солевым балансом: переизбыток соли в рационе приведет к задержке жидкости и отекам, а это чревато повышением давления. Для гипертоников очень важно избегать отечности и задержки жидкости. Не зря многие лекарства от гипертензии обладают мочегонным эффектом.

8. ИЗБЕГАТЬ ПРОДУКТОВ, ВОЗБУЖДАЮЩИХ АППЕТИТ

Речь идет о крепких мясных и рыбных бульонах, соусах, копченостях, солениях, специях и алкоголе. Всего этого в рационе пожилого человека быть не должно, ну или хотя бы перечисленные продукты необходимо ограничить.

Они возбуждают аппетит и способствуют перееданию. А еще такая пища тяжело переваривается желудком, что может отразиться на его работе и функционировании поджелудочной железы.

9. СОКРАТИТЬ ПОТРЕБЛЕНИЕ СОЛИ И САХАРА

Пожилым людям соль и сахар нужно ограничивать. Переизбыток соли, как уже говорилось выше, приводит к отекам и создает реальные проблемы для гипертоников и людей с больными суставами.

А чрезмерное увлечение сахаром может вызвать нарушение углеводного обмена, что чревато развитием сахарного диабета. К тому же сахар – это очень калорийный продукт, который способствует быстрому набору веса тела.

Во время похудения пожилым людям сахар желательно вообще исключить, заменив его на качественные сахарозаменители.

Что касается соли, то и ее можно заменить на диетическую соль, в которой нет хлорида натрия, зато есть полезные для сердечно-сосудистой системы калий и магний. Правда, людям с тяжелой почечной недостаточностью и переизбытком калия в организме такой заменитель обычной поваренной соли употреблять нельзя.

Поэтому, если заменить соль не представляется возможным, то хотя бы выполните 3 следующих правила:

  • не употребляйте больше 5-7 грамм соли в сутки;
  • замените обычную соль на морскую или йодированную;
  • солите продукты после приготовления, а не в процессе варки/жарки.

10. РАЗУМНО ПРОВОДИТЬ РАЗГРУЗОЧНЫЕ ДНИ

Пожилым людям нужно с осторожностью проводить разгрузочные дни и не слишком частить с ними. В идеале перед проведением разгрузочных дней надо посоветоваться с диетологом, который подскажет, как и когда это лучше сделать.

Как бы то ни было, помните, что пожилой организм уже ослаблен и нуждается в полном комплексе питательных веществ, витаминов и минералов, позволяющих поддерживать работу органов в нормальном состоянии.

Поэтому часто и надолго лишать его каких-то питательных веществ – просто нерационально. Пользы от таких разгрузочных дней будет меньше, чем вреда.

Напоследок хотелось бы пожелать всем пожилым людям крепкого здоровья и долгих лет жизни. Помните, что качество и продолжительность вашей жизни зависит от вас самих.

Поэтому сделайте все возможное, чтобы они были наилучшими. Успехов вам!.

А если хотите сохранить крепкое здоровье и отличное самочувствие до самой старости, то обратите внимание на курс по основам практической диетологии от школы диетологии Лары Серебрянской…

Как похудеть после 60 — похудение и здоровье  в золотом возрасте

Вам была полезна эта статья? Тогда ставьте нам лайк и пишите в х, как вы относитесь к похудению в пожилом возрасте?

  • Вас также могут заинтересовать следующие материалы:
  • КАШИ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ: КОРРЕКЦИЯ ВЕСА КРУПНЫМ ПЛАНОМ
  • 6 ТИПОВ ОЖИРЕНИЯ: СТРАТЕГИЯ БОРЬБЫ ДО ПОЛНОЙ КАПИТУЛЯЦИИ
  • ФИТНЕС ПОСЛЕ 35: КАК ПРАВИЛЬНО ТРЕНИРОВАТЬСЯ?
  • РАСПРЕДЕЛЕНИЕ БЕЛКОВ, ЖИРОВ И УГЛЕВОДОВ ДЛЯ КОРРЕКЦИИ ВЕСА

Частный Пансионат Доверие

Желание похудеть свойственно людям любого возраста. Но если в молодости основная мотивация – это красивое, подтянутое тело, то в пожилом возрасте на первое место выходят здоровье и хорошее самочувствие.

Многие полагают, что похудение в пожилом возрасте – практически недостижимая цель.

Однако это совсем не так: сбросить лишний вес после 60 лет вполне возможно, но здесь есть свои особенности, о которых нужно обязательно знать.

Так, если в 20-30 лет можно свободно экспериментировать с собственным организмом, сажая его на диеты и нагружая спортивными тренировками, то в преклонные годы об этом не может быть и речи.

Как похудеть после 60 — похудение и здоровье  в золотом возрасте

Почему пожилые люди полнеют?

Даже если у человека никогда не было проблем с избыточным весом, после 60 лет в теле начинают откладываться лишние килограммы. Почему это происходит?

  1. Дефицит активности. Многие пожилые люди сокращают физическую активность, а, значит, расходуют меньше энергии, в то время как количество потребляемых калорий остается прежним.
  2. Замедление обмена веществ. Пониженный метаболизм ведет к сокращению энергетической потребности организма: для поддержания жизнедеятельности ему требуется уже меньше калорий. Продолжая потреблять высококалорийную пищу, человек быстро набирает лишний вес.
  3. Гормональные изменения у женщин. Менопауза, падение уровня гормона эстрогена влекут за собой изменения в фигуре и увеличение жировых отложений.
  4. Потеря мышечной массы. В молодости основная часть энергии, которую мы получаем из пищи, расходуется на построение мышц. С возрастом мышцы начинают усыхать, а если объем потребляемой пищи остается прежним, вес неизбежно растет.
  5. Психологические причины. К сожалению, многие люди в пожилом возрасте практически сводят на нет физическую активность и прогулки, бросают хобби, а основными источниками радости становятся телевизор и обильная еда.
  6. Стресс. Организм пожилых людей устроен так, что стресс вызывает не похудение, а напротив, набор лишних килограммов.
  7. Жесткие диеты. Радикальная смена рациона, а уж тем более голодание нарушают обменные процессы в организме пожилого человека, и реакцией на такой удар становится обратный эффект – организм, испытывая стресс, начинает не терять, а, напротив, активно запасать жир.
Читайте также:  Таблетки и препараты для сна без рецептов для пожилых - что принимать: эффективные упражнения и народные средства от бессонницы людям в возрасте, как бороться с нарушением лекарствами

Почему важно следить за весом в пожилом возрасте?

Избыточный вес в пожилом возрасте провоцирует обострение хронических заболеваний либо становится причиной новых:

  1. Проблема с весом у пожилых людей практически всегда сопровождается высоким уровнем плохого холестерина (провоцирующего образование холестериновых бляшек в сосудах). Холестериновые бляшки мешают нормальному кровотоку, в результате чего кровь загустевает, повышается риск развития инсультов и инфарктов.
  2. Избыточный вес оказывает огромную нагрузку на опорно-двигательный аппарат – позвоночник, колени, провоцируя развитие межпозвоночных грыж, варикоза, обострение остеохондроза.
  3. Чрезмерная нагрузка на суставы вызывает развитие артритов и артрозов, разрушая и без того слабые кости и суставы.
  4. Сниженный в пожилом возрасте метаболизм дополнительно подрывают нерациональное питание и избыточный вес. Несбалансированный рацион, обилие быстрых углеводов наносят вред углеводному обмену, что, в свою очередь, повышает риск развития сахарного диабета второго уровня, нередко сопровождающегося ожирением.
  5. Жировые отложения скапливаются вокруг внутренних органов и отрицательно влияют на их работу. Поэтому лишний вес обычно сопровождается целым набором сопутствующих заболеваний – хроническим гастритом, панкреатитом, холециститом.
  6. Избыточные килограммы затрудняют дыхание, что приводят к частым заболеваниям дыхательных путей.

Вот почему похудение в пожилом возрасте – это не только желательный, но необходимый процесс, который позволит улучшить качество собственной жизни, облегчить симптомы сопутствующих заболеваний, а также предотвратить развитие новых.

Как похудеть в пожилом возрасте?

Принимая решение скинуть лишние килограммы, пожилым людям необходимо понимать, что в их возрасте процесс похудения имеет свои особенности, и, чтобы не навредить организму, необходимо придерживаться советов диетологов или обратиться за консультацией к врачу.

Похудение в пожилом возрасте будет наиболее эффективным, если сочетать разумные физические нагрузки и правильное питание.

Женщинам и мужчинам после 65 лет рекомендуется хотя бы 40 минут в день уделять физической активности, адекватной их возрасту. Оптимальным выбором будут езда на велосипеде, бассейн, утренние пробежки, йога, скандинавская ходьба. Можно заниматься в зале, позаботившись о защите суставов с помощью специальных повязок. Также следует соблюдать здоровый режим сна и отдыха.

Переход на правильное питание необходимо начинать постепенно, чтобы не травмировать организм. Голодание, экспресс-диеты, частые разгрузочные дни людям преклонного возраста противопоказаны. Это может спровоцировать нарушения в обмене веществ, нервные срывы и другие патологические процессы.

Похудение в пожилом возрасте невозможно без соблюдения основных рекомендаций в питании:

  1. Чтобы отрегулировать обмен веществ и работу пищеварительной системы, необходимо соблюдать режим питания: принимать пищу в одно и то же время. Важнейшим принципом является дробное питание – есть нужно меньше, но чаще. Дневная норма должна составлять 5-6 приемов пищи: 3 основных приема и 2-3 перекуса между ними. С учетом пониженного в преклонном возрасте метаболизма, это оптимальный вариант питания для людей после 60.
  2. Рацион пожилого человека должен включать все необходимые витамины, минералы и микроэлементы. Особенно важно употреблять продукты, богатые кальцием и фосфором, поскольку в этом возрасте кости нуждаются в дополнительной поддержке. Поэтому в рационе должны присутствовать кефир, творог, сыр, а также бобовые, миндаль.
  3. Необходимо тщательно пережевывать пищу – на переваривание крупных кусков уходит больше времени, а это создает дополнительную нагрузку на желудок.
  4. Ограничить потребление животных жиров, поскольку они способствуют росту жировой массы и повышают уровень плохого холестерина. Совсем отказываться от них не стоит, поскольку это отрицательно отразится на коже и гормонах. Можно употреблять в пищу постную курицу, индейку, телятину, белую рыбу нежирных сортов. Из молочных продуктов подойдут 1% кефир, обезжиренный творог, натуральный белый йогурт. Увлекаться молочными продуктами не стоит, поскольку при большом количестве они вымывают кальций из организма. Необходимо отказаться от жирной сметаны, майонеза. Включить в рацион орехи, морепродукты, растительные масла холодного отжима.
  5. Сократить потребление простых углеводов. Хлеб и другие хлебобулочные изделия, сладости, картофель – даже в молодом возрасте обилие такой пищи приводит к лишнему весу и проблемам с пищеварением, а у пожилых людей повышают вероятность развития сахарного диабета. Предпочтение следует отдавать сложным углеводам, которые позволяют надолго забыть о голоде, содержат растительную клетчатку и пищевые волокна, нормализующие пищеварение и устраняющие проблему запоров. В рационе должны обязательно присутствовать цельнозерновые каши, хлеб из цельного зерна, макароны из твердых сортов пшеницы, овощи и фрукты. Особенно полезны капуста, морковь, огурцы, щавель, болгарский перец. Овощи рекомендуется тушить, варить или запекать.
  6. Употреблять достаточное количество воды. Недостаток воды препятствует похудению в пожилом возрасте, замедляет выведение токсинов и шлаков из организма, ухудшает состояние кожи. Пожилым людям необходимо выпивать не менее 1-1,5 литров в день.
  7. Сократить количество соли и сахара. Избыток соли вызывает отеки, что особенно опасно для гипертоников. Сахар незамедлительно откладывается в лишние килограммы, а также ведет к нарушению углеводного обмена и повышает риск развития сахарного диабета. Лучше вообще исключить сахар из рациона и перейти на сахарозаменитель. Соль лучше использовать йодированную или морскую и не превышать дневную норму в 5-7 грамм.
  8. Исключить консервы и всю пищу, возбуждающую аппетит – соусы, копчености, соления, маринады.

Как похудеть в пожилом возрасте: примерное меню

Дневной рацион пожилого человека, который хочет сбросить лишний вес, должен включать продукты, богатые витаминами и микроэлементами.

На завтрак полезно употреблять каши, но только из цельнозерновой крупы – гречневую, рисовую, овсяную, кукурузную и другие. Можно приготовить омлет, овощной салат, бутерброд из ржаного хлеба с сыром, отварную рыбу или мясо.

  • На обед – постный суп с зеленью, крупой, овощами, уха из нежирных сортов рыбы, куриное филе с печеным картофелем, рыба, запеченная с овощами, диетическое мясо, рагу из овощей, винегрет, овощные салаты, фаршированные овощи.
  • На ужин – творожная запеканка, оладьи из кабачков или моркови, творог (обезжиренный), кефир, травяной чай с медом.
  • В качестве перекусов подойдут фрукты и орехи, натуральный йогурт, сухофрукты.

Следует соблюдать нормы и по количеству пищи. Так, мясо и рыба должны составлять 150-200 грамм в день, овощи и фрукты – до 1 килограмма, яйца и сыры лучше употреблять через день. Салаты хорошо заправлять ложкой оливкового или льняного масла или лимонным соком.

Можно ли похудеть самостоятельно?

Как похудеть в пожилом возрасте, если в семье не налажена культура здорового питания, а отказаться от привычного рациона и образа жизни самостоятельно очень сложно?

В этом случае лучшим выходом будет обратиться к специалистам, которые не только составят индивидуальное меню и программу физических упражнений, но и расскажут, как похудеть в пожилом возрасте без ущерба для здоровья.

Сеть пансионатов для пожилых людей «Доверие» располагает всеми условиями для того, чтобы помочь вам сбросить лишний вес. Мы предлагаем круглосуточное проживание в уютных, теплых номерах, ежедневные прогулки, занятия гимнастикой и ЛФК, индивидуальные программы коррекции лишнего веса, диетическое меню и 6-разовое сбалансированное питание.

  1. Вы можете быть уверены в квалификации нашего персонала – в штате пансионатов работают опытные врачи и сиделки с медицинским образованием, которые возьмут на себя всю заботу о вашем здоровье.
  2. Важными составляющими станут общение с единомышленниками и психологическая поддержка, которые помогут найти силы для достижения поставленной цели.
  3. Чтобы узнать подробности проживания в наших пансионатах, заполните заявку на сайте, мы перезвоним вам и подробно ответим на все вопросы.

Leave a Comment

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *